Cuando se cosecha la caléndula?

Beneficios de la caléndula

La caléndula es una planta conocida por sus numerosos beneficios para la salud y la belleza. Sus propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes y antibacterianas la convierten en un ingrediente popular en muchos productos cosméticos y medicinales. Además, la caléndula es rica en antioxidantes que ayudan a proteger la piel contra los daños causados por los radicales libres.

Cuándo cosechar las flores de caléndula

La cosecha de las flores de caléndula se realiza principalmente durante la primavera y el verano. Para obtener flores de calidad y con la mayor concentración de principios activos, es recomendable cosechar las flores cuando están completamente abiertas y en su máximo esplendor. En este momento, las flores contienen una mayor cantidad de compuestos beneficiosos como los flavonoides y los carotenoides.

Es importante mencionar que la caléndula florece mejor en climas cálidos y soleados, por lo que la cosecha se suele realizar más a menudo en el verano y principios de otoño. En estas estaciones, las flores se desarrollan de manera óptima y proporcionan mejores resultados.

El mejor momento del día para cosechar la caléndula

Para obtener una cosecha de calidad, es recomendable realizar la recolección de las flores de caléndula en horas tempranas de la mañana, una vez que el rocío se haya secado pero antes de que el sol esté en su punto más alto. Esto se debe a que las flores están más frescas y contienen una mayor cantidad de principios activos antes de ser expuestas a temperaturas más altas.

Además, la recolección temprana evita que las flores se marchiten y pierdan sus propiedades beneficiosas. Si se cosechan durante la tarde o en días calurosos, las flores pueden volverse pegajosas y marchitarse más rápidamente, lo que disminuye su valor y beneficios.

Proceso de cosecha de la caléndula

Para cosechar las flores de caléndula, se recomienda seguir los siguientes pasos:

• Selecciona las flores que estén completamente abiertas y en su máximo esplendor.
• Utiliza tijeras limpias y afiladas para cortar las flores, dejando un pequeño tallo para facilitar su manipulación.
• Evita recoger flores marchitas, dañadas o con signos de enfermedad.
• Coloca las flores cosechadas en un recipiente o cesto, evitando amontonarlas para evitar que se aplasten.
• Si es necesario, lava suavemente las flores para eliminar cualquier suciedad o residuo.
• Deja que las flores se sequen al aire libre en un lugar fresco y oscuro.

La caléndula es una planta que ofrece numerosos beneficios para la salud y la belleza. Para aprovechar al máximo sus propiedades, es importante cosechar las flores en el momento adecuado. Recuerda recolectar las flores cuando estén completamente abiertas y en su máximo esplendor, preferiblemente durante las primeras horas de la mañana para preservar su frescura y concentración de principios activos.

Anímate a cultivar caléndula en tu jardín o balcón y disfruta de sus múltiples beneficios. Prueba a preparar infusiones, aceites o cremas caseras con las flores cosechadas y aprovecha al máximo todas las propiedades de esta maravillosa planta.